Përmbajtje:

Sallata Të Ndritshme Të Dimrit
Sallata Të Ndritshme Të Dimrit

Video: Sallata Të Ndritshme Të Dimrit

Video: Sallata Të Ndritshme Të Dimrit
Video: Ruska Sallatë me recet që nuk ju prishen deri në dimër 2024, Marsh
Anonim
sallatë_hapës
sallatë_hapës

Hani Veggies tuaj

Në një sezon të mbushur me ushqime indulgjente, vakte kremtimesh dhe dhjetëra mënyra të ndryshme për ta trajtuar veten në tryezë, ka disa mbrëmje kur një sallatë e bukur është në rregull. Këtu janë 10 sallatat perfekte për mesin e dimrit, me diçka për çdo shije dhe buxhet.

butternut_sqash
butternut_sqash

Kunguj Butternut & Sallatë Djathë Blu

Kjo sallatë e bukur përshtatet shumë në një tas: Ka pak proteina nga pecans dhe djathi blu, zarzavate nga spinaqi dhe shumë kunguj të pjekur në mjaltë të shëndetshëm për zemrën. Perfectshtë e përsosur për një drekë dimri në shtëpi ose si shoqëruese e peshkut të pjekur, pulës ose mishit të derrit natën tuaj të ardhshme.

Për të bërë: Natyrisht Ella

sallatë me kërpudha
sallatë me kërpudha

Sallatë me kërpudha të ngrohta me proshutë

Në ditë veçanërisht të ftohta, një sallatë e ngrohtë e mbushur me një vezë të zhurmshme mund të kthejë gjithçka. Kjo është sallata e përsosur e drekës, megjithëse mund të jetë gjithashtu një fillim i përzemërt i një darke mbrëmjeje. Një vinaigretë e ngrohtë derdhet mbi një lëmsh zarzavatesh, në krye me një vezë të lëngshme. E gjithë gjëja është zbukuruar me djathë blu, bimë të freskëta dhe qepë. Në përgjithësi, një sallatë dimri në të mirën e saj.

Për të bërë: Qumësht lokal

pjekur_rrenje
pjekur_rrenje

Sallatë me rrënjë të pjekura

Ndërsa domatet dhe misri i freskët janë një e kaluar për tani, perimet rrënjë dhe zarzavatet me gjethe vazhdojnë të kënaqen në këto muaj të ftohtë dhe të errët. Këtu, perimet rrënjësore të zgjedhura nga ju (parsnips, karrota dhe patate të ëmbla janë të gjitha të shkëlqyera) janë pjekur dhe hedhur me spinaq të freskët dhe një salcë tahini limoni të thjeshtë, të këndshëm.

Për të bërë: Gjërat e mira rriten

ME SHUME: Dimri Tabbouleh

sallatë rrushi-arre-4
sallatë rrushi-arre-4

Sallatë arre rrushi

Sallatat më të thjeshta të dimrit kërkojnë vetëm një grusht zarzavatesh, disa rrush dhe një copëza arra të thekura, të gjitha të veshura me një vinigretë të thjeshtë të luledeleve. Mjaft e lehtë për një drekë solo në shtëpi dhe mjaft elegante për tu argëtuar.

Për të bërë: Një çift gatuan

kokos-kuinoa-5
kokos-kuinoa-5

Sallatë Quinoa kokosit & Kale

Ndonjëherë është mirë të mashtrosh ndjenjat e tua, të thuash, duke fshikulluar diçka që ndihet plazhi në fund të dimrit. I tillë është rasti me këtë sallatë të shëndetshme, të bërë me lakër jeshile, quinoa të gatuar në qumësht kokosi dhe të veshur me një pesto të thjeshtë që përmban lëng gëlqereje dhe shqeme.

Për të bërë: Cookie + Kate

sallatë-copëtuar-ylber-6
sallatë-copëtuar-ylber-6

Sallatë e copëtuar e Ylberit

Kjo është lloji i sallatës nga e cila bëhen ëndrrat e dimrit. Nëse keni një përpunues ushqimi, duhen vetëm pak çaste për të copëtuar një grumbull perimesh dimri, dhe një salcë kremoze e sinapit i bën ata të shkëlqejnë vërtet. Kjo sallatë është një nga mënyrat tona të preferuara për të sjellë një ngjyrosje të ngjyrave në këto ditë dimri shpesh gri.

Për të bërë: Shutterbean

MORE SHUMou: Supat shëruese të dimrit këtë sezon

kopër_salad-7
kopër_salad-7

Anchovy, kopër dhe sallatë e ruajtur me limon

Asgjë nuk thotë dimër si kopër e rruar dhe limon i ruajtur. Së bashku ata thumbojnë, dhe kjo sallatë spanjolle me të vërtetë e bën atë një nivel me shtimin e ançudeve të kripura, rukolës dhe qepës së kuqe të prerë. Kjo sallatë bën një pjatë kryesore të lehtë, ose një vakt më të këndshëm nëse shërbehet me një tas me kokrra të ngrohta, makarona ose një supë të konsiderueshme.

Për të bërë: Kuzhina me rrota

sallatë me patate të ngrohta-9
sallatë me patate të ngrohta-9

Sallatë e ngrohtë me patate

Pse zarzavatet duhet të argëtohen kur bëhet fjalë për sallatat e dimrit? Kjo sallatë e ngrohtë me patate është mahnitëse, e bërë me croutons kungulli të ngrohtë, së bashku me një vinagretë të thjeshtë mustardë dhe një grusht majdanoz të mirë. Nëse tentoni të largoheni nga sallatat me patate të mbushura me majonezë të muajve të verës, ky version ia vlen të kaloni.

Për të bërë: Rrëmujën e parë

sallatë-portokall-shegë-10
sallatë-portokall-shegë-10

Sallatë Portokalli dhe Shege

Një pop shkëlqyes me ngjyra dhe martesa e shijshme e aromave e bëjnë këtë sallatë dimri të duket si xhevahire në tryezën e mbrëmjes. Hedhur me një salcë butë qumështi, është aq e thjeshtë për tu bashkuar sa feta disa portokalle.

Për të bërë: Darkat e Brooklyn

Recommended: