Përmbajtje:

Kifle Buke Majmunësh Me Streusel
Kifle Buke Majmunësh Me Streusel

Video: Kifle Buke Majmunësh Me Streusel

Video: Kifle Buke Majmunësh Me Streusel
Video: Krejt si njerëzit - Shikoni çka bëjnë majmunët në Japoni për të larguar stresin 2024, Marsh
Anonim

Unë vetëm kohët e fundit zbulova bukën e majmunit disa vjet më parë - dhe sinqerisht, që nga ajo kohë po kompensoj kohën e humbur.

Buka e majmunit është një nga ato sajesa magjike që bashkohen lehtësisht (falë një prej përbërësve të mi të preferuar të shkurtoreve - brumë i biskotave në frigorifer!), Dhe megjithatë është kaq dekadent dhe i shijshëm.

Kjo pjatë tradicionalisht piqet në një tigan ose tub, del në një pjatë dhe u shërbehet mysafirëve - të cilët ndihmojnë vetveten duke tërhequr copat e brumit të karamelizuar. Meqenëse kjo mund të jetë paksa rrëmujë, mendova se do të ishte kënaqësi të krijoja bukë individuale "mini" në tene kifle.

Imazh
Imazh

Unë pastaj shkova vetëm pak më tej (pasi kjo recetë është kaq e lehtë për të filluar), dhe përfshiu disa streusel kanelle për të shtuar një grimë të strukturës dhe përtypjes. Dhe pastaj u zhyt në një krem - ju e dini, për masë të mirë.

Imazh
Imazh

Kaq bukur, më lehtë për t’u shërbyer (dhe për të ngrënë!) Dhe një kënaqësi unike për t’u shërbyer së bashku me një mëngjes të vonë të së Dielës.

Imazh
Imazh

Shijoni!

RECETA: Muffins me bukë majmunësh me majë Streusel

nëna e ndrojtur prindër
nëna e ndrojtur prindër

7 gjërat që vetëm nënat e ndrojtura i dinë për prindërit

dy shoqe femra që i tregojnë sekrete njëri-tjetrit
dy shoqe femra që i tregojnë sekrete njëri-tjetrit

5 Shenja Ju jeni një 'Millennial Geriatric' (Po, ashtë një Gjë!)

Rendimentet: 8 kifle

Përbërësit:

  • mundet (16.3 ons) brumë biskotash në frigorifer
  • 8 lugë gjalpë të pakripur, të ndarë
  • ¼ filxhan sheqer
  • ¼ filxhan paketuar sheqer kafe të lehta
  • Oon lugë çaji kanellë
  • majë e kripës kosher
  • ¾ filxhan miell
  • ½ filxhan sheqeri i ëmbëlsirave
  • 1 lugë gjelle qumësht

Udhëzimet:

  1. Bëni streusel: Ngrohni paraprakisht furrën në 375; vendosni një fletë pjekje me letër pergamene.
  2. Shkrini 4 lugë gjalpë dhe transferojeni në një tas mesatar. Shtoni të dy sheqernat, kanellën, kripën dhe miellin. Llokoçis derisa të bashkohet mirë dhe shpërndahet në fletën tuaj të përgatitur për pjekje. Piqni për 10 minuta (ose derisa të marrë ngjyrë kafe të artë), duke thyer çdo grumbull të madh me një pirun. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet plotësisht.
  3. Bëni kiflet: Lyejini me të madhe dhe miellit 8 puse të një tufë standarde për kifle, ose vendosini me letra ose pergamenë. Shkrini 4 lugë gjalpë të mbetur.
  4. Ndani biskotat në 8 pjesë dhe prerë secilën pjesë në të katërtat. Rrokullisni çdo të katërtën në një top, zhyteni në gjalpë të shkrirë dhe rrokulliset në streusel për t'u lyer. Vendoseni në tene kifle, duke e mbushur secilin mirë me katër toptha.
  5. Piqni për 15-18 minuta, ose derisa të marrë ngjyrë të artë. Kiflet e ftohta në tigan në një raft tel.
  6. Bëni kremin: Lëvizni sheqerin dhe qumështin e ëmbëlsirave derisa të trashen, por të derdhen më shumë (duke shtuar më shumë sheqer dhe / ose qumësht sipas nevojës). Shuajini mbi kiflet dhe lërini të vendosen para se t’i shërbeni.

SHENIM: Muffins mund të ruhen, në një enë hermetike në temperaturë dhome, për 3 ditë. Çdo streusel i mbetur mund të ruhet në një enë hermetike në frigorifer.

Imazh
Imazh

Imazhe përmes Sheri Silver

Recommended: