Përmbajtje:

Akembëlsirë E Pjekur Në Skarë
Akembëlsirë E Pjekur Në Skarë

Video: Akembëlsirë E Pjekur Në Skarë

Video: Akembëlsirë E Pjekur Në Skarë
Video: Mish viqi te pjekur ne guri , ne Fshat (-10°C ) 2024, Marsh
Anonim

Mund të duket e pazakontë të hidhni tortë me kile në skarë, por duke e bërë këtë transformoni tortën me gjalpë në një trajtim të ngrohtë dhe të tymosur që çiftëzohet mirë me akullore ose krem të rrahur dhe fruta të freskëta të Verës. Dhe pjekja e kekës me kile është një copëz, sepse qëlloja e saj është e dendur dhe e fortë dhe nuk do të shkërmoqet ose copëtohet në skarë.

Kjo recetë kombinon ujë trëndafili, fëstëk dhe qershi për një rrotullim të Lindjes së Mesme në një ëmbëlsirë amerikane. Uji i trëndafilit dhe mjalti japin një marrje të freskët me lule, standardin e vjetër të kremës së pjekur. Fistikët e thekur shtojnë pak kontrast të kripës dhe strukturës. Qershitë e pjekura, të kuqe, në sezonin e tyre kulmor në qershor, shpërthyen me lëng të ëmbël shurupi që lidh këtë ëmbëlsirë të mahnitshme së bashku. Përfitoni sezonin e shkurtër të rritjes së qershive duke bërë këtë recetë të mrekullueshme të tortës me kile.

Mos harroni rregullin e artë për shenjat e pjekjes së përsosur - sapo torta e kileve të godasë në skarë, mos e zhvendosni fare. Pas dy ose tre minutash, provoni me kujdes të ngrini tortën. Nëse del lehtë, ka shumë mundësi që shenjat e skarës janë formuar. Sidoqoftë, nëse ndieni ndonjë tension ose ngjitje ndërsa ngrini tortën, kjo është një shenjë e sigurt se i duhet vetëm pak më shumë kohë në skarë.

Përbërësit

1 krem fshikullues

1/4 filxhan mjaltë, ose më shumë për shije

1 lugë çaji ujë trëndafili, ose më shumë për shije

1 copë tortë paund (e bërë në shtëpi ose dyqan e blerë) e prerë në feta të trasha 1 inç

1 filxhan fëstëk të thekur, të paravendosur

1 kile qershi gropa, feta

nëna e ndrojtur prindër
nëna e ndrojtur prindër

7 gjërat që vetëm nënat e ndrojtura i dinë për prindërit

dy shoqe femra që i tregojnë sekrete sekrete
dy shoqe femra që i tregojnë sekrete sekrete

5 Shenja Ju jeni një 'Mijëvjeçari Geriatrik' (Po, ashtë një Gjë!)

Udhëzimet

Për të bërë krem pana: Vendosni kremin në tasin e mikserit metalik. Rrahni me një mikser elektrik duke filluar me një shpejtësi të ulët. Rritni gradualisht shpejtësinë në të lartë pasi kremi fillon të trashet, rreth 6 minuta. Kur majat e buta fillojnë të formohen, shtoni mjaltë dhe ujë trëndafili, dhe vazhdoni të rrihni derisa të formohet një kulm i ngurtë. Vendoseni në frigorifer derisa të jetë gati për t’u shërbyer

  1. Për të pjekur kek me kile: Nxehni paraprakisht skarën ose tiganin e gize në mesatare. Vendoseni tortën me kile në skarë. Mos e lëvizni fare pasi të godasë në skarë, dhe kërkoni për 2-3 minuta, ose derisa të formohen shenjat e skarës kafe të lehta. Rrokulliset për të përsëritur.

  2. Për të shërbyer: Në një tas ose në një pjatë, vendosni 1 ose 2 feta tortë me kile të pjekur në skarë. Sipër shtoni një kukull me krem pana. Sasi e vogël me fistikë dhe qershi të prerë. Shërbejeni menjëherë.

Shërben 6-8

ME SHUME PER YUMSUGAR:

Misër i pjekur në skarë me sinjale të freskëta të gjalpit Arritja e Verës

7 rrotullime të parezistueshme në pulë të pjekur në skarë

10 Pjata anësore dekadente të thjeshta akoma

Ushqimi Rrugor meksikan E Bën Tiganisjen Një Çështje të Qumështit dhe Kornit

Just Grill It: Sallatë Cezari

Recommended: